Bolos e cucas
Bolos e cucas
Pão rápido de banana, aveia e castanha
Pão-bolo de banana com aveia e castanha-do-pará, com fermento químico, no programa Bolo.
Bolo de pão de queijo
Polvilho azedo, muçarela e parmesão numa massa de bolo com fermento químico, no programa Bolo.
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ProgramaBolo
CascaMédia
Timer da noiteNão programe
NívelFácil
Rende1 bolo pequeno
Receita adaptada a partir de receita do manual da panificadora Britânia Multi Pane, ajustada para a Gallant.
Programas da panificadora Gallant de 19 programas. Na sua máquina o nome pode ser outro: escolha o ciclo equivalente no manual e nunca um que asse quando a receita pede só para bater a massa. O que faz cada programa
Ingredientes
Rende 1 bolo pequeno.
Tamanho único: nesses programas a máquina não tem seletor de tamanho.
Toque em cada item conforme for separando: ele fica riscado.
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Modo de preparo
Toque em cada passo quando terminar; o próximo fica em destaque.
Preparo
Como saber se está pronto
Um palito espetado no centro sai limpo ou com migalhas secas. Se sair molhado, rode o programa Assar por mais 5 a 10 minutos e teste de novo.
Como guardar
Em pote bem fechado por até 3 dias em temperatura ambiente; com cobertura cremosa ou recheio, na geladeira.
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Receitas com ingredientes, programa ou ocasião em comum.
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Broa de fubá
Broa compacta de fubá, parmesão e erva-doce, com fermento químico, no programa Bolo. Textura de bolo rústico.
Pães do dia a dia
Pães do dia a dia
Pão de queijo de forma com trigo
O sabor do pão de queijo num pão para fatiar, com polvilho azedo e queijo meia cura. Leva farinha de trigo: contém glúten e não é o pão de queijo mineiro tradicional.
Pães recheados
Pães recheados
Pão de calabresa com queijo
Massa salgada enrolada com calabresa, cebola e muçarela, assada inteira na máquina.
Bolos e cucas
Bolos e cucas
Bolo de macaxeira
Bolo úmido de macaxeira (aipim ou mandioca mansa) ralada, coco e leite condensado, em lote compacto para a forma da máquina.
Bolos e cucas
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Bolo de laranja
O bolo de laranja do livro da Gallant, com raspas e glacê de laranja, no programa Bolo.
Bolos e cucas
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Pão de mel de forma
Massa de mel, cacau e especiarias assada no programa Bolo e banhada em chocolate. Cortado em cubos, vira lembrancinha.
Bolos e cucas
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Bolo de gengibre
O bolo de especiarias do livro da Gallant, com cacau e cobertura de chocolate, no programa Bolo.